Tủ lạnh là “trái tim” của căn bếp, nơi lưu trữ và bảo quản toàn bộ thực phẩm tươi sống lẫn thức ăn chế biến sẵn cho cả gia đình. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, sự kết hợp giữa độ ẩm cao, thức ăn rơi vãi và thực phẩm nặng mùi (như […]
Tủ lạnh là “trái tim” của căn bếp, nơi lưu trữ và bảo quản toàn bộ thực phẩm tươi sống lẫn thức ăn chế biến sẵn cho cả gia đình. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, sự kết hợp giữa độ ẩm cao, thức ăn rơi vãi và thực phẩm nặng mùi (như hải sản, sầu riêng, kim chi) rất dễ biến tủ lạnh thành nơi tích tụ vi khuẩn và phát sinh mùi hôi khó chịu. Việc thực phẩm bị ám mùi chéo không chỉ làm mất đi hương vị thơm ngon nguyên bản mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe đường tiêu hóa.
Nếu bạn đang loay hoay tìm giải pháp giữ cho không gian lưu trữ thực phẩm luôn tươm tất, hãy cùng bỏ túi quy trình làm sạch tủ lạnh chuẩn chỉnh, an toàn và cực kỳ đơn giản ngay dưới đây.
Đây là bước khởi đầu bắt buộc để đảm bảo an toàn tuyệt đối và giúp quá trình dọn dẹp diễn ra thuận lợi.
Trước khi bắt tay vào lau chùi, hãy ngắt nguồn điện của tủ lạnh để tiết kiệm điện năng và tránh nguy cơ rò rỉ điện khi tiếp xúc với nước. Sau đó, bạn tiến hành dọn toàn bộ thực phẩm ra ngoài. Hãy tranh thủ phân loại và loại bỏ ngay những chai lọ gia vị đã hết hạn, thức ăn thừa để lâu ngày hoặc rau củ đã bị dập nát. Đối với thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hãy cho tạm vào thùng giữ nhiệt để đảm bảo độ tươi ngon trong lúc dọn dẹp.
Sau khi đã giải phóng toàn bộ không gian bên trong, việc tháo rời các khay kệ sẽ giúp thao tác vệ sinh trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Các khay nhựa, ngăn kéo là nơi tiếp xúc trực tiếp và hứng chịu nhiều vệt dầu mỡ, nước thực phẩm chảy ra nhất.
Hãy cẩn thận tháo rời các khay đựng, ngăn kéo ra khỏi tủ lạnh. Đợi các khay nhựa giảm bớt độ lạnh về nhiệt độ phòng trước khi rửa để tránh hiện tượng nứt vỡ do sốc nhiệt. Bạn sử dụng dung dịch rửa chén dịu nhẹ kết hợp với bọt biển mềm để cọ rửa sạch sẽ vết bẩn bám dính, sau đó xả lại bằng nước sạch và để thật khô ráo.
Trong lúc chờ các khay kệ khô hẳn, chúng ta sẽ tập trung xử lý toàn bộ phần lòng tủ bên trong.
Không gian bên trong tủ lạnh tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên tuyệt đối không dùng các hóa chất tẩy rửa công nghiệp có mùi nồng gắt.
Hóa chất tẩy rửa mạnh khi bám lại trong tủ kín rất dễ bay hơi và ngấm ngược vào thức ăn. Phương pháp làm sạch tủ lạnh an toàn nhất là sử dụng hỗn hợp nước ấm pha cùng baking soda hoặc giấm trắng. Hỗn hợp này không chỉ đánh bay các vết bẩn khô cứng lâu ngày mà còn có khả năng kháng khuẩn nhẹ và trung hòa mùi hôi cực kỳ hiệu quả. Hãy dùng khăn mềm thấm dung dịch và lau kỹ từng góc ngách, trần tủ và các vách ngăn.
Song song với bề mặt vách tủ, phần gioăng cao su ở mép cửa là nơi ngầm tích tụ nhiều vi sinh vật gây hại nhất mà ít người chú ý.
Gioăng cao su đệm cửa có nhiệm vụ giữ kín hơi lạnh, nhưng các khe rãnh nhỏ tại đây lại là “thiên đường” cho nấm mốc đen sinh sôi.
Nếu đệm cao su bị bẩn hoặc bám nấm mốc, tủ lạnh sẽ không thể đóng khít, gây thất thoát hơi lạnh, tốn điện và làm thực phẩm nhanh hỏng. Bạn có thể dùng một chiếc bàn chải đánh răng cũ thấm giấm ăn hoặc nước ấm để chà nhẹ dọc theo các khe đệm cao su, sau đó dùng khăn khô lau lại thật sạch.
Sau khi phần ruột tủ và các phụ kiện đã được làm sạch hoàn toàn, việc khử sạch triệt để mùi hôi tồn đọng là bước quyết định.
Dù đã lau chùi sạch sẽ, những phân tử mùi hôi cứng đầu vẫn có thể lảng vảng bên trong không gian kín của tủ.
Để triệt tiêu hoàn toàn mùi hôi và ngăn ngừa tình trạng ám mùi chéo giữa các loại thực phẩm, bạn nên đặt vào góc tủ một số nguyên liệu hút mùi tự nhiên như: một bát nhỏ bã cà phê, vài lát chanh tươi, vỏ bưởi phơi khô hoặc than hoạt tính. Các nguyên liệu này có khả năng hấp thụ mùi hôi dư thừa cực tốt, giúp không khí trong tủ luôn giữ được sự thoáng sạch tự nhiên.
Khi không gian bên trong đã hoàn hảo, đừng quên chăm sóc bề mặt vỏ ngoài của tủ để căn bếp luôn sáng bóng.
Tủ lạnh là thiết bị được các thành viên trong gia đình đóng mở liên tục nhiều lần mỗi ngày.
Khu vực tay nắm và vỏ ngoài tủ lạnh thường bám rất nhiều vệt mồ hôi tay, bụi bẩn và dầu mỡ văng ra trong quá trình nấu nướng. Việc duy trì thói quen lau chùi vỏ ngoài bằng khăn mềm ẩm hằng tuần sẽ giúp thiết bị luôn giữ được vẻ tươi mới, ngăn ngừa vi khuẩn lây nhiễm chéo từ tay người sang thực phẩm.
Bên cạnh việc lau chùi cơ học, quy cách bao gói thực phẩm trước khi cho vào tủ chính là chìa khóa duy trì sự sạch sẽ lâu dài.
Dù bạn có làm sạch tủ lạnh thường xuyên đến đâu nhưng nếu cất thực phẩm sai cách thì mùi hôi sẽ nhanh chóng quay trở lại.
Tất cả các loại thức ăn chín, thực phẩm tươi sống hay đồ ăn nặng mùi cần được cho vào các hộp thủy tinh, hộp nhựa cao cấp có nắp đậy kín hoặc bọc kỹ bằng màng bọc thực phẩm trước khi cất vào tủ. Phân loại rõ ràng ngăn đựng rau củ, ngăn đồ tươi sống và ngăn thức ăn chín không chỉ giúp bạn dễ lấy mà còn triệt tiêu hoàn toàn nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.
Ngoài ra, duy trì mức nhiệt độ bảo quản chuẩn xác cũng giúp ngăn chặn quá trình phân hủy gây mùi của thực phẩm.
Thực phẩm dễ bị ôi thiu và phát ra mùi hôi thối nếu nhiệt độ trong tủ lạnh không đủ độ lạnh cần thiết.
Nhiệt độ lý tưởng nhất cho ngăn mát là từ 1-4 độ C, trong khi ngăn đông nên được giữ ở mức -18 độ C. Mức nhiệt độ chuẩn xác này sẽ làm chậm quá trình hoạt động của vi khuẩn, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon lâu hơn và hạn chế tối đa việc phát sinh mùi hôi khó chịu.
Để tủ lạnh không bị rơi vào tình trạng quá tải, việc kiểm soát khối lượng đồ lưu trữ hằng tuần là rất quan trọng.
Nhiều gia đình có thói quen “nhồi nhét” tấp nập thực phẩm chật cứng các ngăn tủ sau mỗi lần đi siêu thị.
Khi tủ lạnh bị quá tải, luồng khí lạnh không thể lưu thông đồng đều đến mọi ngóc ngách, dẫn đến tình trạng một số khu vực bị thiếu nhiệt, khiến thực phẩm nhanh bị hỏng và bốc mùi. Hãy duy trì dung tích lưu trữ ở mức 70 – 80% để không khí lạnh dễ dàng tuần hoàn, giữ tủ luôn khô thoáng và tiết kiệm điện năng.
Lên lịch dọn dẹp định kỳ hằng tuần sẽ giúp bạn làm chủ không gian căn bếp một cách thảnh thơi nhất.
Đừng chờ đến khi tủ lạnh bốc mùi gắt sóng sánh mới bắt tay vào vệ sinh.
Hãy tạo thói quen kiểm tra và lau chùi nhanh tủ lạnh 1 lần/tuần (trước mỗi kỳ đi chợ mua đồ mới). Việc loại bỏ ngay những vệt nước vừa đổ hay thức ăn sắp hỏng sẽ giúp công việc làm sạch tủ lạnh trở nên nhẹ nhàng, không tốn quá nhiều thời gian và công sức.
Một căn bếp sạch sẽ, tươm tất không chỉ dừng lại ở chiếc tủ lạnh mà còn cần sự đồng bộ đến từ bề mặt sàn nhà và dụng cụ làm sạch xung quanh.
Để công việc dọn dẹp nhà bếp và chăm sóc tổ ấm trở nên nhanh chóng, an toàn và hiệu quả, Tập đoàn THT Việt Nam đã mang đến hệ sinh thái sản phẩm chất lượng cao chuẩn quốc tế:
Tất cả sản phẩm đều được nghiên cứu và sản xuất trực tiếp tại tổ hợp nhà máy THT Vietnam Manufacturing đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 và ISO 14001, bảo chứng cho chất lượng và độ an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Hiểu rõ và thực hiện đúng quy trình làm sạch tủ lạnh sẽ giúp bạn bảo vệ thực phẩm khỏi nguy cơ ám mùi, giữ trọn dưỡng chất tươi ngon và nâng cao sức khỏe cho cả gia đình. Sự đồng hành từ các sản phẩm chăm sóc nhà cửa chất lượng như Nước rửa chén Carefor và Nước lau sàn OBAY từ THT Việt Nam chính là giải pháp thông minh giúp căn bếp của bạn luôn sạch bóng, thơm tho và ngập tràn cảm hứng mỗi ngày.
Cảm giác mở tủ quần áo và đón nhận làn hương thơm mát, dễ chịu bung tỏa luôn mang lại sự thư thái, giúp bạn bắt đầu ngày mới với nguồn năng lượng tích cực. Tuy nhiên, thực tế là nhiều người dù đã sử dụng các loại nước giặt…
Sở hữu một chiếc ô tô không chỉ phục vụ nhu cầu di chuyển hàng ngày mà còn thể hiện phong cách sống và sự chỉn chu của gia chủ. Tuy nhiên, khoang nội thất ô tô lại là không gian kín, thường xuyên tích tụ bụi bẩn từ giày…
Sức khỏe răng miệng là một phần không thể tách rời trong chu trình chăm sóc cá nhân hằng ngày của mỗi chúng ta. Một nụ cười rạng rỡ, chắc khỏe cùng hơi thở thơm mát không chỉ giúp bạn tự tin hơn trong giao tiếp mà còn phản ánh…
